[Rome, 3 June 2024] – Cacao of Excellence is delighted to announce the official launch of the 2025 Edition of the Cacao of Excellence Awards. Since its inception in 2009, Cacao of Excellence has been the premier platform for cacao producers to showcase the superior quality of their cacao, celebrating the diversity of flavours of cacao produced worldwide.
Held biennially, the Cacao of Excellence Awards bring together leading sensory evaluation experts and the chocolate industry to recognise and reward cacao producers who demonstrate excellence. The Awards offer the possibility for selected producers and the origins they represent to compete at the international level for the recognition of their cacao as one of the very best in the world.
Benefits for Cacao Producers
- Receive expert, detailed feedback on the physical and sensory quality of submitted cacao samples.
- Invitation to a unique networking platform to meet potential buyers and promote superior quality cacao.
- Increased visibility through the promotion and display of the best samples at various events for potential buyers.
- International, regional, and national recognition for producing beans of exceptional quality and diverse flavours.
- Strengthened capacity to evaluate, identify, and recognise excellent cacao.
- Incentive to develop cacao quality and flavour assessment skills at the national level.
- Official Award certificate, dedicated winner’s profile webpage, dedicated social media posts, mention in press release, showcase at premier cacao and chocolate industry Cacao of Excellence ceremony event.
How to Participate
To participate in the 2025 Edition of the Cacao of Excellence Awards, producers should contact their respective National Organisation Committee (NOC) regarding the national selection process. The NOCs will be established in each participating origin starting June 2024 onwards. Once officially confirmed, NOC contact details will be shared on the Cacao of Excellence website. The Guide for Participation, now available on the Cacao of Excellence website, contains important updates to quotas per origin. Sample cacao bean submissions from NOCs should be a minimum of 7 kg for the 2025 Edition and should be submitted to Cacao of Excellence as early as November 2024, with a final deadline of 31 January 2025.
Role of National Organisation Committees
For each edition, participating cacao-producing origins establish a NOC to oversee producer participation. These committees can include representatives from national cacao boards, quality control centers, export promoting institutions, research and development institutions, or NGOs. NOCs are tasked with selecting the best cacao samples for submission to Cacao of Excellence and communicating the opportunity to producers. They may also conduct a national competition to select the best samples, representative of their origin's genetic diversity. Once roles and responsibilities are agreed upon, Cacao of Excellence confirms the NOC in each origin.
Stay Informed
Stay informed about the 2025 Edition by following Cacao of Excellence on Instagram, Facebook, LinkedIn, and X social media channels.
For more detailed information, please refer to the 2025 Edition Guide for Participation on the dedicated 2025 Edition webpage on the Cacao of Excellence website.
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Cacao de Excelencia anuncia el lanzamiento de la edición 2025 de los Premios Cacao de Excelencia
[Roma, 3 de junio de 2024] - Cacao de Excelencia se complace en anunciar el lanzamiento oficial de la edición 2025 de los Premios Cacao de Excelencia. Desde su creación en 2009, Cacao de Excelencia ha sido la principal plataforma para que los productores de cacao muestren la calidad superior de su cacao, celebrando la diversidad de sabores del cacao producido en todo el mundo.
Los premios Cacao de Excelencia, que se celebran cada dos años, reúnen a los principales expertos en evaluación sensorial y a la industria chocolatera para reconocer y recompensar a los productores de cacao que demuestran su excelencia. Los Premios ofrecen a los productores seleccionados y a los orígenes que representan, la posibilidad de competir a nivel internacional por el reconocimiento de su cacao como uno de los mejores del mundo.
Ventajas para los productores de cacao
- Recibir comentarios detallados de expertos sobre la calidad física y sensorial de las muestras de cacao presentadas.
- Invitación a una plataforma de contactos única para conocer a compradores potenciales y promocionar el cacao de calidad superior.
- Mayor visibilidad mediante la promoción y exposición de las mejores muestras en diversos eventos para compradores potenciales.
- Reconocimiento internacional, regional y nacional por producir granos de calidad excepcional y sabores diversos.
- Capacidad fortalecida para evaluar, identificar y reconocer el cacao excelente.
- Incentivo para desarrollar las capacidades de evaluación de la calidad y el sabor del cacao a nivel nacional.
- Certificado oficial del premio, página web dedicada al perfil del ganador, publicaciones dedicadas en las redes sociales, mención en un comunicado de prensa, escaparate en la principal ceremonia de Cacao de Excelencia de la industria del cacao y el chocolate.
Cómo participar
Para participar en la edición 2025 de los Premios Cacao de Excelencia, los productores deben ponerse en contacto con su respectivo Comité Nacional de Organización (CNO) en relación con el proceso de selección nacional. Los CNO se establecerán en cada origen participante a partir de junio de 2024. Una vez confirmados oficialmente, los datos de contacto de los CNO se publicarán en el sitio web de Cacao de Excelencia. La Guía para la Participación, ya disponible en el sitio web de Cacao de Excelencia, contiene importantes actualizaciones de las cuotas por origen. Las muestras de granos de cacao presentadas por los CNO deberán ser de un mínimo de 7 kg para la edición de 2025 y deberán enviarse a Cacao de Excelencia partir de noviembre de 2024, con fecha límite el 31 de enero de 2025.
Papel de los Comités Nacionales de Organización
Para cada edición, los orígenes productores de cacao participantes establecen un CNO para supervisar la participación de los productores. Estos comités pueden incluir representantes de las juntas nacionales del cacao, centros de control de calidad, instituciones de promoción de las exportaciones, instituciones de investigación y desarrollo u ONG. Los CNO se encargan de seleccionar las mejores muestras de cacao para presentarlas a Cacao de Excelencia y de comunicar la oportunidad a los productores. También pueden organizar un concurso nacional para seleccionar las mejores muestras, representativas de la diversidad genética de su origen. Una vez acordadas las funciones y responsabilidades, Cacao de Excelencia confirma el CNO en cada origen.
Manténgase informado
Manténgase informado sobre la Edición 2025 siguiendo a Cacao de Excelencia en Instagram, Facebook, LinkedIn y X canales de medios sociales.
Para obtener información más detallada, consulte la Guía para la participación en la Edición 2025 en la página web dedicada a la Edición 2025 en el sitio web de Cacao de Excelencia.
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Cacao d’Excellence annonce le lancement de l'édition 2025 des Prix Cacao d’Excellence
[Rome, 3 juin 2024] - Cacao d’Excellence est ravi d'annoncer le lancement officiel de l'édition 2025 des Prix Cacao d’Excellence. Depuis sa création en 2009, Cacao d’Excellence est la plateforme de référence pour les producteurs de cacao pour mettre en avant la qualité exceptionnelle de leur cacao, célébrant la diversité des saveurs du cacao produit dans le monde entier.
Organisés tous les deux ans, les Prix Cacao d’Excellence réunissent des experts en évaluation sensorielle et des représentants de l'industrie du chocolat pour reconnaître et récompenser les producteurs de cacao d'excellence. Ces Prix offrent aux producteurs sélectionnés et aux régions qu'ils représentent la possibilité de concourir au niveau international, faisant ainsi reconnaître leur cacao comme l'un des meilleurs au monde.
Bénéfices pour les producteurs de cacao
- Recevoir des commentaires détaillés d'experts sur la qualité physique et sensorielle des échantillons de cacao soumis.
- Invitation à une plateforme de mise en réseau exclusive pour rencontrer des acheteurs potentiels et promouvoir un cacao de qualité supérieure.
- Visibilité accrue grâce à la promotion et à l'exposition des meilleurs échantillons lors de divers événements destinés aux acheteurs potentiels.
- Reconnaissance internationale, régionale et nationale pour la production de fèves de qualité exceptionnelle et aux saveurs diverses.
- Renforcement de la capacité d'évaluation, d'identification et de reconnaissance de l'excellence du cacao.
- Incitation à développer les compétences en matière d'évaluation de la qualité et de la saveur du cacao au niveau national.
- Certificat officiel de récompense, page web dédiée au profil du gagnant, publications dédiées sur les réseaux sociaux, mention dans le communiqué de presse officiel, mise en valeur lors de la cérémonie de remise des Prix de Cacao d'Excellence, événement phare de l'industrie du cacao et du chocolat.
Comment participer
Pour participer à l'édition 2025 des Prix Cacao d’Excellence, les producteurs doivent contacter leur Comité National d'Organisation (CNO) respectif pour obtenir des informations sur le processus de sélection national. Les CNO seront établis dans chaque origine participante à partir de juin 2024. Une fois officiellement confirmées, les coordonnées des CNO seront communiquées sur le site web de Cacao d’Excellence. Le Guide de participation, désormais disponible sur le site web de Cacao d’Excellence, contient des mises à jour importantes concernant les quotas par origine. Les échantillons de fèves de cacao soumis pas les CNO doivent être d'un minimum de 7 kg pour l'édition 2025 et doivent être soumis à Cacao d’Excellence dès novembre 2024, avec une date limite finale du 31 janvier 2025.
Rôle des Comités Nationaux d'Organisation
Pour chaque édition, les origines productrices de cacao participantes établissent un Comité National d'Organisation (CNO) chargé de superviser la participation des producteurs. Ces comités peuvent inclure des représentants des conseils nationaux du cacao, des centres de contrôle de la qualité, des institutions de promotion des exportations, des institutions de recherche et développement ou des ONG. Les CNO sont responsables de sélectionner les meilleurs échantillons de cacao à soumettre à Cacao d’Excellence et de communiquer cette opportunité aux producteurs. Ils peuvent également organiser une compétition nationale pour sélectionner les meilleurs échantillons, représentatifs de la diversité génétique de leur origine. Une fois que les rôles et les responsabilités sont convenus, Cacao d’Excellence confirme le CNO dans chaque origine.
Restez informé
Restez informé de l'édition 2025 en suivant Cacao d’Excellence sur Instagram, Facebook, LinkedIn et les autres réseaux sociaux.
Pour des informations plus détaillées, veuillez consulter le Guide de participation à l'Édition 2025 sur la page web dédiée à l'Édition 2025 sur le site web de Cacao d’Excellence.
